Ớt chỉ thiên

Ớt chỉ thiên là giống ớt phổ biến nhất tại Việt Nam. Được trồng nhiều để phục vụ nhu cầu sử dụng trong nước và xuất khẩu:

• Ớt tươi là gia vị.
• Xuất khẩu ớt tươi.
• Làm ớt khô.
• Xay ớt bột.

Ớt chỉ thiên thích nghi tốt với đặc điểm khí hậu nước ta, cây sinh trưởng và phát triển khỏe, phân tán mạnh, sai trái.

Đặc tính cơ bản của ớt chỉ thiên: